L'Essor des Exportations de Pâtes Artisanales

Selon ANSA - Campania, La Fabbrica della Pasta di Gragnano célèbre son succès international, marqué par une hausse des exportations et le 10e anniversaire de sa célèbre « Caccavella ». Reconnu comme le plus grand format de pâtes au monde, la Caccavella est fabriquée avec des matrices en bronze, un séchage lent et de l’eau pure des Monts Lattari.