Linguine : Les meilleures du marché
La Fabbrica della Pasta di Gragnano a été classée parmi les meilleures marques de linguine par un récent article de Gambero Rosso. Grâce à la semoule de blé dur 100% italien, l'eau de Gragnano et l'extrusion au bronze, ces pâtes possèdent une texture rugueuse unique et une capacité exceptionnelle à retenir les sauces. Ce processus met en valeur la saveur naturelle du blé, même sans condiments supplémentaires. Leurs pâtes sont uniques parce qu'elles rendent hommage à la tradition et à l'artisanat.
